Le concours du gâteau à la chicorée est de retour !
Pour la troisième année consécutive, l’OTCI, en partenariat avec la CCRA, lance un tout nouveau défi aux pâtissiers amateurs et futurs professionnels. Dans le cadre des festivités autour de la chicorée en octobre prochain, nous vous invitons à proposer au jury votre plus belle bûche de Noël à la chicorée, bien sûr ! Vous pourrez laisser libre cours à votre créativité pour proposer le dessert qui enchantera nos tables de fêtes de fin d’année !
Rendez-vous le dimanche 12 octobre à l’occasion du Salon gourmand « La Chicorée, ça se cuisine » !
Venez soutenir votre candidat préféré lors de la finale du grand concours « La meilleure bûche de Noël à la Chicorée ! »
Présentation des candidats au Concours de la Meilleure bûche de Noël à la Chicorée !
Pâtissiers amateurs à partir de 13 ans
Marie-Jeanne vous invite à découvrir sa création : Elégance poire chicorée.
Une bûche roulée gourmande, aux saveurs de Chicorée, poire et café.
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Juliette vous invite à découvrir sa création :
La Chic&Poire
Une bûche aux saveurs de Chicorée avec un insert poire et un croustillant praliné.
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Maïté vous invite à découvrir sa création :
La Buchico
Une bûche crémeuse aux saveurs de chicorée avec un insert raisin.
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Cindy vous invite à découvrir sa création :
Chicocinema
Une bûche sur base d’un biscuit madeleine moelleux aux saveurs de Chicorée
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Pâtissiers en herbes de 6 à 12 ans
Timothey vous invite à découvrir sa création :
La Chicorange
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Amaury vous invite à découvrir sa création :
La Chico’Bar
Une bûche aux saveurs d’enfance de chicorée et de carambar.
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Léa vous invite à découvrir sa création :
Douceur des sous-bois
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Martin vous invite à découvrir sa création :
Fleur de Noël
Une bûche alliant Chicorée et la saveur exotique du fruit de la passion.
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Pâtissiers amateurs à partir de 13 ans
Sacha vous invite à découvrir sa création :
La bûche Chik’oos
Une délicieuse bûche Chicorée, Spéculoos !
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